5 1 40 Kajian Penggunaan Amonium Sulfat Pada Pengendapan Enzim Bromelin Dari Batang Nanas (Ananas Comosus (l) Merr) Sebagai Koagulan Pada Pembuatan Keju Cottage Ali Kusrijadi Primary Author Asep Suryatna Primary Author Linda Wati Nurmala Primary Author mixed material 20877412 Bandung Prodi Kimia Jurusan Pendidikan Kimia Fak. Pendidikan Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam UPI 2013 Kajian Penggunaan Amonium Sulfat Pada Pengendapan Enzim Protease (Papain) Dari Buah Pepaya Sebagai Koagulan Dalam Produksi Keju Cottage Ali Kusrijadi Primary Author Asep Suryatna Primary Author Ranika Adytia Putri Primary Author mixed material 20877412 Bandung Prodi Kimia Jurusan Pendidikan Kimia Fak. Pendidikan Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam UPI 2013 Penggunaan Elektrokoagulasi Dengan Elektroda Aluminium Pada Optimasi Pengolahan Air Lindi (Leachete) Siti Prita Fitrianti Primary Author Ali Kusrijadi Primary Author Asep Suryatna Primary Author mixed material 20877412 Bandung Jurusan Kimia Fakultas Pendidikan MIPA UPI 2012 Studi Kinerja Adsorpsi Arang Aktif-Bentonit Pada Aroma Susu Kedelai Asep Suryatna Primary Author Hayat Sholihin Primary Author Megia Esvandiari Primary Author mixed material 20877412 Bandung Jurusan Kimia Fakultas Pendidikan MIPA UPI 2010 Penggunaan Elektrokoagulasi dengan Elektroda Alumunium pada Optimasi Pengolahan Air Lindi (Leachete) Siti Prita Fitrianti Primary Author Ali Kusrijadi Primary Author Asep Suryatna Primary Author mixed material 20877412 Bandung Jurusan Kimia Fakultas Pendidikan MIPA UPI 2012