Pengaruh Perbandingan Daging Itik Pitalah Afkir (ANAS SP) dengan Tepung Mocaf Terhadap Mutu Nugget yang dihasilkan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Perbandingan Daging Itik Pitalah Afkir (ANAS SP) dengan Tepung Mocaf Terhadap Mutu Nugget yang dihasilkan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

FIRDAUS - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S14110260

ISBN/ISSN

Subyek

Teknologi Hasil Pertanian

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi,38 hal,;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...