Kimia Pangan Dan Gizi

Detail Cantuman Kembali

XML

Kimia Pangan Dan Gizi

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Winarno - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664. 028 6 WIN k

ISBN/ISSN

979-686-017-1

Subyek

Kimia Pangan
Kimia Pangan Dan Gizi

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gramedia

Tahun Terbit

2004

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xiii, 239 hal. : ill.; 21 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...