Pengaruh Penambahan Beberapa Level Starter Lacxtobacillus casei terhadap Kadar Protein, Kadar Lemak dan Nilai Arganoleptik Susu Kerbau Fermentasi,

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

HIDAYAT, Rahmat - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Ruang Koleksi Skripsi

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2007

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

xi, 50 hal.;ill.:28 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...