Pengaruh penembahan yoghurt dalam pembuatan permen jeli berbahan karagena terhadap kadar protein, kadar lemak dan nilai organik,

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

ANDRI, Reiki - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Ruang Koleksi Skripsi

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vii,57 halaman

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...