Pengaruh Lama Penyimpanan pada Refrigerator terhadap Kadar Air, pH Susut Masak dan Jumlah Koloni Bakteri Daging Kambing Kacang,

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

YUNITA, Sasri - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Ruang Koleksi Skripsi

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi, 42 halaman

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...