Pengaruh pH dan Suhu Ekstraksi Terhadap Mutu Pektin dari Kulit Kakao (Theobrama cacao.L),

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh pH dan Suhu Ekstraksi Terhadap Mutu Pektin dari Kulit Kakao (Theobrama cacao.L),

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

DENDI Supriadi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Ruang Koleksi Skripsi

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

v, 38 halaman

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...