Gluten-Free Food Science And Technology

Detail Cantuman Kembali

XML

Gluten-Free Food Science And Technology

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

EIMEAR Gallagher - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.75 GAL g

ISBN/ISSN

978-1-4051-5915-9

Subyek

Technology Science

Klasifikasi

664.75

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

Wiley-Blackwell

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

New Delhi

Deskripsi Fisik

vii,246 hal.,24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...