DAIRY Processing and Quality Assurance

Detail Cantuman Kembali

XML

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

CHANDAN, Ramesh C. - Personal Name
KILARA, Arun - Personal Name
SHAH, Nagendra P. - Personal Name

Edisi

No. Panggil

637 DAI

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

637

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

Wiley-Blackwell

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

New York

Deskripsi Fisik

xii, 586 hal. : ill. ; 28 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...