Food and beverage cost control

Detail Cantuman Kembali

XML

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

DOPSON, Lea R - Personal Name
HAYES, David K - Personal Name
MILLER, Jack E. - Personal Name

Edisi

4 th.ed.

No. Panggil

647.950 681 DOP f

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

647.950 681

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

Wiley

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

Canada

Deskripsi Fisik

xxxv,587 hal. : ill. ; 23 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...