Functional Foods Trends and Challenges Fundational Food Product and Technology

Detail Cantuman Kembali

XML

Functional Foods Trends and Challenges Fundational Food Product and Technology

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

ASEAN Comitee on Science and Technology - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 ASE f

ISBN/ISSN

Subyek

FOOD TECHNOLOGY

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

LIPI

Tahun Terbit

2005

Tempat Terbit

Indonesia

Deskripsi Fisik

xxiii,386hal : ill ; 26cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...