MATH Concepts for Food Engingeering Second Edition

Detail Cantuman Kembali

XML

MATH Concepts for Food Engingeering Second Edition

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.001 51 MAT

ISBN/ISSN

Subyek

FOOD TECHNOLOGY

Klasifikasi

664.001 51

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

CRC Press

Tahun Terbit

2008

Tempat Terbit

New York

Deskripsi Fisik

--,228hal : ill ; 26cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...