Pengaruh Penambahan Tepung Beras Ketan Terhadap Kualitas Dan nilai Organoleptik Rendang Telur

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Penambahan Tepung Beras Ketan Terhadap Kualitas Dan nilai Organoleptik Rendang Telur

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Venani Irman - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11061172

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

58 hal

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...