Pengaruh Jenis Kemasan dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Protein Kadar Lemak, Bilangan Peroksida Dan Nilai Organoleptik Rendang Runtiah Ayam Afkir

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Olivia - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11061309

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Bahasa

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

viii.,86hal

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...