Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik donat kentang ready to cook setelah proses pembekuan

Detail Cantuman Kembali

XML

Karakteristik fisik, kimia dan organoleptik donat kentang ready to cook setelah proses pembekuan

Pernyataan Tanggungjawab

HALIMATUSSAHDIAH Dalimunthe

Pengarang

HALIMATUSSAHDIAH Dalimunthe - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S 12 11 W0120

ISBN/ISSN

Subyek

Teknologi Hasil Pertanian

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

viii, 61 hal.; ill.; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...