Pengaruh tingkat pencampuran tepung tapioka dengan daging ikan lele (Clarias batrachus) terhadap karakteristik nugget ikan lele

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

ELVIYANA

Pengarang

ELVIYANA - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S 12 11 W0084

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi, 54 hal.; ill.; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...