Substitusi Tepung Beras (Oryza sativa L) Dengan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas B)Dalam Pembuatan Tepung Siap Pakai Kue Kembang Loyang

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Rosni Jayanti

Pengarang

Rosni Jayanti - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S12110081

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Unand

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vii,47 hal;ill;30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...