Pengaruh Penambahan Tepung Telur Terhadap Kadar Air pH Total Koloni Bakteri Dan Umur Simpan Bakso Ayam Afkir

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

KEMALA Hayati

Pengarang

KEMALA Hayati - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S1206W0032

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi, 52 hal.; ill.; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...