Detail Cantuman Kembali
Pengaruh Perendam Daging Sapi Dalam Rarutan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn) Terhadap Nilai pH, Total Koloni Bakteri,Daya Simpan Dan Nilai Organoleptik
BAYU Muhari Kurniawan
BAYU Muhari Kurniawan - Personal Name
S12061344
Skripsi
Indonesia
Universitas Andalas
2011
Padang
viii,58 hal.;ill.;30 cm.
LOADING LIST...
LOADING LIST...







