Pengaruh Tingkat Penggunaan Telur Afkir Yang pecah Terhadap kadar Air, Nilai pH dan Total Koloni Bakteri Pada EGG TOFU

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

DWI Nova Rahayu

Pengarang

DWI Nova Rahayu - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S1206W0048

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi, 54 hal; ill; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...