Pengaruh penggunaan tepung sukun terhadap kualitas dan nilai organoleptik nugget daging kelinci

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh penggunaan tepung sukun terhadap kualitas dan nilai organoleptik nugget daging kelinci

Pernyataan Tanggungjawab

FAJRUL Fallah

Pengarang

FAJRUL Fallah - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S 12 10 W0067

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vii, 57 hal.; 30 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...