Pengaruh level suhu pengovena terhadap kjadar protein, kadar air, total koloni bakteri, umur simpan dan nilai organoleptik telur asin

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Nesya zora ayuza

Pengarang

Nesya zora ayuza - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11061211

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi,68 hal,; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...