Pengaruh larutan rosela (Hibicus sabdariffaL.) pada dendeng batokok daging kambing terhadap kadar protein,lemak,kolesterol dan nilai organoleptik

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Andeska pratama merza

Pengarang

Edisi

No. Panggil

S11061336

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Unversitasa Andalas

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

viii,78 hal,; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...