Pengaruh dosis gula dan penggoyangan terhadap perkembangan mikroflora dan organoleptik teh kombucha.

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Yulia M. Nur

Pengarang

Yulia M. Nur - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11031561

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

xi , 119 hal,: 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...