Studi pembuatan fruity mie dengan menggunakan campuran tepung terigu dan mocal serta pertambahan ekstrak terung pirus.

Detail Cantuman Kembali

XML

Studi pembuatan fruity mie dengan menggunakan campuran tepung terigu dan mocal serta pertambahan ekstrak terung pirus.

Pernyataan Tanggungjawab

Gita Addelia Nevara

Pengarang

Gita Addelia Nevara - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11110256

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

xiii, 49 hal,; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...