Pengaruh penambahan susu skim dan starter dadih terhadap karakteristik yoghurt sari sirsak (Annona Muricata L ).

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh penambahan susu skim dan starter dadih terhadap karakteristik yoghurt sari sirsak (Annona Muricata L ).

Pernyataan Tanggungjawab

Auditia Alwi

Pengarang

Auditia Alwi - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S11110234

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

2011

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...