Teknologi Pengolahan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Teknologi Pengolahan Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

TETI Estiasih

Pengarang

TETI Estiasih - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 TET t

ISBN/ISSN

9789790105676

Subyek

Fisiologi Pangan

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Bumi Aksara

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xvii,273 hal.;24 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...