Pengantar Teknologi Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengantar Teknologi Pangan

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

F.G Winarno - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 WIN p

ISBN/ISSN

Subyek

Pangan
Teknologi Pangan

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Gramedia

Tahun Terbit

1980

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xi, 92 hal : ill; 20 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...