Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

KA Buckle

Pengarang

KA Buckle. - Personal Name
R.A. Edwards. - Personal Name
G.H.Fleet - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 BUC i

ISBN/ISSN

9798034090

Subyek

Klasifikasi

641.3

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

UI Press

Tahun Terbit

2010;2009

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xviii,365 hal.;ill.;23 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...