Detail Cantuman Kembali
Pengaruh Komposisi Rasio Celatin Dan Carboxymethyl Cellose (CMC) Pada Pembuatan Edible Film Berbahan Dasar Whey Terhadap Kadar Air, pH, Umur Simpan Dan Waktu Kelarutan
Universitas Andalas
Suarez Saga Wibowo - Personal Name
S13060007
NONE
Indonesia
Universitas Andalas
2012
Padang
viii.;52hal.;32cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...







