Karakterisitik Mutu Tempa Kacang Pagar (Phaseolus lunatus L) Dengan Variasi Suhu Fermentasi Yang Digunakan

Detail Cantuman Kembali

XML

Karakterisitik Mutu Tempa Kacang Pagar (Phaseolus lunatus L) Dengan Variasi Suhu Fermentasi Yang Digunakan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

ISMAIL - Personal Name

Edisi

No. Panggil

s13110012

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

v.;50hal.;32cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...