Pengaruh Penambahan Katekin Gambir Sebagai Antioksidan Terhadap Kualitas Dan Nilai Organoleptiok Rendang Telur

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Deni Novia - Personal Name
Afriani Sandra - Personal Name
Azhari Nuridinar - Personal Name

Edisi

No. Panggil

lp131040

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2010

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

51hal.;32cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...