Handbook of Seafood Quality Safety and Health Applications

Detail Cantuman Kembali

XML

Handbook of Seafood Quality Safety and Health Applications

Pernyataan Tanggungjawab

Alasalvar, Cesarettin

Pengarang

Alasalvar, Cesarettin - Personal Name
Shahidi, Fereidoon - Personal Name
Miyashita, Kazuo - Personal Name
Wanasundara, Udaya - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.392 HAN

ISBN/ISSN

9781405180702

Subyek

Klasifikasi

641.392

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

Wiley Blackwell

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Chichester

Deskripsi Fisik

xxviii,542 hal.;24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...