Food Science and Technology

Detail Cantuman Kembali

XML

Food Science and Technology

Pernyataan Tanggungjawab

Campbell Platt, Geoffrey

Pengarang

Campbell Platt, Geoffrey - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 FOO

ISBN/ISSN

9780632064212

Subyek

Klasifikasi

641.3

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

Wiley Blackwell

Tahun Terbit

2009

Tempat Terbit

Chichester

Deskripsi Fisik

xi,507 hal.;26 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...