Pemanfaatan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Roti Tawar

Detail Cantuman Kembali

XML

Pemanfaatan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Sebagai Bahan Subtitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Roti Tawar

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

AISYAH Amini - Personal Name

Edisi

No. Panggil

s13110076

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

ii.;47hal.;32cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...