Pengaruh Penambahan Tepung Telur Terhadap Nilai Gizi dan Organoleptik Bakso Ayam Afkir

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Penambahan Tepung Telur Terhadap Nilai Gizi dan Organoleptik Bakso Ayam Afkir

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Arif Abdullah Siregar - Personal Name

Edisi

No. Panggil

s13060207

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vii.;54hal.;32 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...