Pengaruh Metode Pengolahan Kunyit Mangga (Curcuma mangga) Dan Lama Penyimpanan Terhadap Protein, Lemak Kasar Dan Ketengikan Kosentrasi Sapi Perah

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Metode Pengolahan Kunyit Mangga (Curcuma mangga) Dan Lama Penyimpanan Terhadap Protein, Lemak Kasar Dan Ketengikan Kosentrasi Sapi Perah

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ika Lestari BR KS - Personal Name

Edisi

No. Panggil

s13060155

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2013

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vii.;61hal.;32cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...