New Food Product Development : From Concept To Marketplace

Detail Cantuman Kembali

XML

New Food Product Development : From Concept To Marketplace

Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Gordon W.Fuller - Personal Name

Edisi

Edisi 2

No. Panggil

664.006 88 FUL n

ISBN/ISSN

0-8493-1673-1

Subyek

Food-Marketing
Food Marketing

Klasifikasi

664.006

Judul Seri

GMD

Bahasa

English

Penerbit

CRC Press

Tahun Terbit

2005

Tempat Terbit

Boca Raton

Deskripsi Fisik

--, 388. : ill; 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...