Pengaruh penggunaan tepung talas terhadap kualitas dan nilai organaleptik nungget daging sapi

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh penggunaan tepung talas terhadap kualitas dan nilai organaleptik nungget daging sapi

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Feldi Jefriton - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S14060061

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

vi, 57 hal,; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...