Pengaruh penembahan asam sitrat terdadap daya simpan keju susu kerbau

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh penembahan asam sitrat terdadap daya simpan keju susu kerbau

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Wes handayani - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S14060090

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi, 54 hal,; 30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...