Pengaruh Jenis Pati dalam Larutan Edible Coating Terhadap Mutu dan Daya Simpan Gelamai

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengaruh Jenis Pati dalam Larutan Edible Coating Terhadap Mutu dan Daya Simpan Gelamai

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Tia Mardalena - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S14110166

ISBN/ISSN

Subyek

Teknologi Pertanian

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

vi,36 hal,;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...