Tingkat pencampuran Tepung Ubi Jalar Merah (Ipomea batatas) dengan Tepung Wortel (Daucus carota) Terhadap Mutu dan Karakteristik Kue Kering

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Alharis - Personal Name

Edisi

No. Panggil

S14110229

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Andalas

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

Padang

Deskripsi Fisik

v,37 hal,;30 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...