Detail Cantuman Kembali

XML

Agrosains Volume 17 (2), April 2004 : Model Perubahan Serapan Minyak Pada Kentang Segar Selama Penggorengan



Ida R. Rina Pratiwi P.
B. Rahardjo - Personal Name
Y. Marsono - Personal Name
Ida R. Rina Pratiwi P. - Personal Name
Suhargo - Personal Name
14116170
NONE
Indonesia
Universitas Gajah Mada
2004
Yogyakarta
hal.245-254hal.;24cm
LOADING LIST...
LOADING LIST...